Pozvánka na zajímavou vzdělávací akci pro farmáře a potravináře z Pošumaví a okolí

Pozvánka na zajímavou vzdělávací akci pro farmáře a potravináře z Pošumaví a okolí

Spolek pro rozvoj zemědělského podnikání - Jihozápad zve všechny farmáře a další zájemce v oboru na zajímavou vzdělávací akci na téma „Podpora a možnosti prodeje zemědělských produktů. Kdy? v pátek 8. 10. 2021 seminář, 15. 10. 2021 exkurze na farmy a podniky v Pošumaví Kde? Sušice, ul. Americké armády 76 (seminář) Více informací a přihlášky: tel.: 602 156 008, sprzp@seznam.cz
Poznejte nejlepší výrobce regionálních potravin v Plzeňském kraji

Poznejte nejlepší výrobce regionálních potravin v Plzeňském kraji

Chcete osobně poznat vítěze soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje? Ochutnat jejich výrobky, poznat jejich příběhy…Navštivte v neděli 26. 9. od 11 hod. Nebílovské slavnosti jablek, na kterých se představí vítězové 12. ročníku soutěže, ale i další ocenění výrobci z regionu.
Od září začíná v Klatovech nově Dětská zemědělská univerzita

Od září začíná v Klatovech nově Dětská zemědělská univerzita

Dětská zemědělská univerzita (DZU) je nový, zajímavý projekt, který připravila Úhlava o.p.s. pod záštitou České zemědělské univerzity v Praze ve spolupráci s celou řadou významných partnerů (Česká akademie zemědělských věd, Plzeňský kraj, Střední zemědělská a potravinářská škola Klatovy, Agrární komora…).
Nebílovské borůvkové odpoledne

Nebílovské borůvkové odpoledne

Sady Nebílovy jsou jedním z nejvýznamnějších pěstitelů ovoce v Plzeňském kraji. Na cca 50 ha se zde pěstují jablka a švestky, v malém množství hrušky a višně, nově také kanadské borůvky. Ovoce nejen pěstují, ale také zpracovávají. K dostání jsou kvalitní mošty s několika příchutěmi, zavařeniny nebo sušené ovoce. Letos do sortimentu přibyl i báječný cider.
Vítězové 12. ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje jsou známi

Vítězové 12. ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje jsou známi

O prestižní potravinářskou značku Regionální potravina Plzeňského kraje se letos ucházelo rekordních 130 produktů od 37 výrobců. Kvalita všech přihlášených výrobků byla opravdu vysoká a 8členná Hodnotitelská komise složená z celé řady odborníků to měla velice těžké. Celkem bylo 30. června 2021 navrženo k udělení značky 9 výrobků, které se budou po další 4 roky pyšnit tímto oceněním.
Dobré lokální potraviny, kulturu i sportovní vyžití najdete zaručeně v Sušici

Dobré lokální potraviny, kulturu i sportovní vyžití najdete zaručeně v Sušici

Chcete si nakoupit kvalitní výrobky od místních producentů? A ještě k tomu si udělat zajímavý výlet? Spojte zábavu s užitkem a „vyražte“ s rodinou na výlet do malebného městečka na řece Otavě. Jednou měsíčně se v Sušici konají na náměstí parádní farmářské trhy, kde si v příjemné atmosféře můžete vybírat z širokého sortimentu výrobků od farmářů a řemeslníků z okolí.
Oceněné regionální potraviny zavítají opět na trhy v Pošumaví

Oceněné regionální potraviny zavítají opět na trhy v Pošumaví

Pokud si chcete pochutnat na potravinách oceněných značkou Regionální potravina Plzeňského kraje, navštivte již tuto sobotu (22. 5.) farmářské trhy v Nepomuku. Na stánku se představí většina z loňských vítězů, ale i další oceněné potraviny z minulých ročníků.
Farmářské trhy budou i ve Kdyni

Farmářské trhy budou i ve Kdyni

Vypadá to, že v Pošumaví přibydou nové farmářské trhy. Městské kulturní středisko a Turistické informační centrum za podpory města bude od letošního května jednou měsíčně pořádat na místním náměstí farmářské trhy.
Nově v sortimentu mouky a kroupy z Horažďovic

Nově v sortimentu mouky a kroupy z Horažďovic

Pro hospodyňky, které rády vaří a pečou, máme dobrou zprávu. Rozšiřujeme nově sortiment také o kvalitní mouku z Mlýna a krupárny MRSKOŠ, s.r.o. Na trhu s mlýnskými výrobky tento mlýn není žádným nováčkem.
Hurá, už zase budou farmářské trhy

Hurá, už zase budou farmářské trhy

Po dlouhé době se na pošumavská náměstí (a nejen tam) opět vrátí farmáři a řemeslníci se svými výrobky. Na trzích budou sice určitá omezení, tj. zakázaná konzumace jídla přímo na místě, větší rozestupy mezi stánky, zvýšená hygienická opatření, ale co je podstatné, už zase můžeme navštívit farmáře, řemeslníky a další prodejce a nakoupit u nich své oblíbené produkty.
Vaříme z vajec

Vaříme z vajec

Zbyla Vám po Velikonocích vejce? Nevíte co s nimi? Přinášíme pár receptů jak zpracovat nejen ty uvařená, ale i ty čerstvá. Přejeme všem milovníkům této jedinečné potraviny dobrou chuť.
Vejce – superpotravina i symbol Velikonoc

Vejce – superpotravina i symbol Velikonoc

Velikonoční čas a vejce patří neodmyslitelně k sobě. Již od pradávných dob jsou vejce symbolem zrodu nového života i symbolem pro zvěstování hojnosti a znovuzrození. Jsou však také surovinou pro přípravu mnoha tradičních velikonočních pokrmů – beránků, mazanců, nádivky nebo jidášů. A samozřejmě nejen těch. Vejce by měla být součástí našeho jídelníčku nejen o Velikonocích, ale i v průběhu celého roku.
Jarní bylinky v kuchyni

Jarní bylinky v kuchyni

I když to tak venku nevypadá, blíží se konečně jaro a s ním stále populárnější jarní „detox“ a postupná změna našeho jídelníčku. Opouštíme zimní vydatnou a hutnou stravu a přecházíme k odlehčené variantě se spoustou bylinek, klíčků, jarní zeleniny, které obsahují mnoho vitamínů a minerálních látek. Tedy alespoň někteří z nás :o), kteří trošku dbají na své zdraví a chtějí po zimě nastartovat svůj organismus.
Útržky z Pošumaví

Útržky z Pošumaví

Věříme, že tahle novinka, vykouzlí na Vašich tvářích spokojený úsměv. O co se vlastně jedná? Pro nadcházející turistickou sezónu budou mít návštěvníci Pošumaví k dispozici slevové kupóny (útržky) od pětatřiceti místních poskytovatelů služeb. Jedná se o drobné „radůstky“, které po odevzdání utrženého kupónku dostanete za zakoupené služby.
Pít či nepít?

Pít či nepít?

Poslední dobou se čím dál tím více řeší problematika výživy a stravování. Možná je to i tím, že v době virové dbáme více na své zdraví nebo i tím, že jsme doma, více jíme, vaříme a v neposlední řadě čteme a diskutujeme. Nejen o vládě, virech, ale také o jídle :o). Jídlo je věčná tématika a názory na něj se neustále mění. Jíst pečivo, nejíst pečivo? Vejce ano či ne? Kávu jednou denně nebo radši...