Do letošního ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje se přihlásilo 43 výrobců se 156 produkty. O toto prestižní ocenění udílené Ministerstvem zemědělství mohou usilovat malé a střední podniky, které vyrábějí kvalitní potraviny s původem v daném kraji.
Hodnotitelská komise se sešla 23. dubna 2025 ve Vzdělávacím centru Úhlava, o. p. s. v Klatovech. Zástupci ministerstva a dalších odborných institucí včetně Plzeňského kraje hodnotili výrobky v devíti kategoriích – a rozhodování rozhodně nebylo snadné. I proto komise vedle hlavních ocenění navrhala 6 dalších dodatečných cen.
Všechna ocenění budou předána tradičně na Dožínkách Plzeňského kraje, které se letos uskuteční v sobotu 13. září 2025 na zámku v Manětíně.

Výrobky oceněné značkou Regionální potravina Plzeňského kraje 2025:

•         Zvěřinová klobása – Pavel Krois, Vícenice (Farma Krois)
•         Rillettes z vepřového boku – Josef Vanický, Blovice (Potěšení ve skle)
•         Přírodní kozí sýr – Vlašský ořech – Jiří Weber, Brnířov (Minimlékárna Weber)
•         Zákys – mléčné osvěžení – Michal Ivasienko, Hůrky (Podbrdská minimlékárna)
•         Klatovský bochník – Pekařství Na Rybníčkách
•         Višňové řezy – Střední škola zemědělská a potravinářská, Klatovy
•         Nefiltrované pivo – světlé výčepní – Vítězslav Procházka, Plzeň (Pivovar U Lenocha)
•         Veselá švestka – Jitka Červenková, Dýšina (Sirupy od Červenky)
•         Med květový – lipový – Světlo od včel

Dodatečně oceněné výrobky:

•         Cena hejtmana Plzeňského kraje:  Žihelský trhák s medvědím česnekem a feferonkou – Jaroslav Procházka (Uzeniny ze Žihle)
•         Cena hejtmana Plzeňského kraje: Chléb pšenično-žitný – Roman Sebera (Pekárna Sebera)
•         Cena prezidentky Potravinářské komory ČR: Borůvkový jogurt s pistáciovým krémem – Jitka Štáhlichová (Zmrzlinářství Kolombina Plzeň)
•         Cena Úhlava, o. p. s.: Makový závin – Lucie Fabišíková (Perníčky na plech)
•         Cena MAS Pošumaví, z. s.: Nakládaný sýr Šumava – Šumavský statek Dlouhá Ves
•         Cena Krajské agrární komory Plzeň: Kapr uzený, porce v dekoračním koření – Zpracovna ryb Klatovy

Soutěž Regionální potravina v Plzeňském kraji koordinuje Úhlava, o. p. s. ve spolupráci s MAS Pošumaví, z. s. Děkujeme všem přihlášeným výrobcům za jejich práci a vítězům srdečně gratulujeme!

Více informací o soutěži a přehled všech držitelů značky Regionální potravina naleznete ZDE.