Pro farmáře, zpracovatele potravin a další drobné podnikatele z Plzeňského kraje (především z území Pošumaví) jsme připravili v rámci projektu RPV  malou sérii vzdělávacích kurzů, zaměřených na zpracování a odbyt regionálních potravin.

Díky mim se společně snažíme podpořit farmáře, aby načerpali inspiraci a náměty od zkušených kolegů a mohli přímo na svých farmách vyrábět vlastní produkty či rozšířili svou nabídku.

Přehled akcí:
4.– 5. 6. 2021, 9–16 hod. – seminář s praktickým kurzem „Zpracování mléčné produkce “

10. 6. 2021, 9–16 hod. – workshop s exkurzí „Odbyt regionální produkce“

8.– 9. 9. 2021, 9–16 hod. seminář s praktickým kurzem „Zpracování masné produkce“

6.– 7. 10. 2021, 9–15 hod. – seminář s praktickým kurzem „Sadařství“

Pokud farmaříte, vyrábíte potraviny a nějaký kurz Vás zaujal, neváhejte a přihlaste se.
Více informací a přihlášky naleznete zde.